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リカーショップおおすぎ
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梅酒 シーズン到来！
家庭で簡単♪自家製梅酒♪
ご家庭で手軽に本格的な梅酒が楽しめます。
ぜひ、ご家庭でしか味わえない
オリジナル梅酒をつくりましょう
素材写真 mochi0830
基本の作り方
サントリーホームページより参照
青梅を丁寧に洗います。 
キッチンペーパーなどで水気を拭き取りヘタを取ります。
熱湯消毒した保存瓶に青梅と氷砂糖を交互に入れます。
瓶にホワイトリカーを静かに注ぎ入れます。
ホットでもアイスでもお好みの飲み方で♪
甘味が足りない時はガムシロップで調節を
しっかり蓋をして冷暗所で熟成させます。 三ヵ月位から飲み頃に
一年位置くとコクがでます。
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